2005年08月01日

祭り



この地方の祭りは7/25からの天神さんと
8/21からの武内っつあんである。
前者は梅雨明けの頃。
後者は夏の終わり、残暑の中、秋が目前である。
とにかく祭りは楽しい。若い人も、そうでない人も…。
祭りの肴には、しじみやうなぎ、手長エビや
モロゲ海老などの宍道湖からの産物を。
手長やもろげは、焼いてよし、揚げてよし、煮てよし、
赤く染まったやつを殻ごと食べる。
夏の終わりの味がする。
土用しじみは澄まし汁で、
寒しじみは味噌汁でが地の習わしだ。


今月のギャラリーで紹介されている祭りの肴はぜんぶ伊勢宮店に、揃っています!

posted by てれすこ親父 at 10:00| 絵日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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